Оставить контейнер мороженицы в морозильной камере, и хранить его до момента необходимости. Просто приготовьте смесь по рецептуре, включите миксер в мороженице и постепенно залейте приготовленную смесь. Оставьте перемешиваться мороженое в состоянии заморозки от 15-30 минут. Готово натуральное мороженое по Вашему вкусу! Если хотите более твердое мороженое ,то выложите его в форму и заморозьте.
Мороженица (аппарат для мороженого) для приготовления мороженого и замороженных десертов в домашних условиях
Емкость контейнера - 1 литр
Контейнер из нержавеющей стали
Используется как контейнер для мороженого
Используется как винный холодильник
Простота приготовления
Мощность 15 Вт
Имеет двойные стенки, заполненные жидкостью
Перед приготовлением мороженого аппарат ставят в морозильную камеру для заморозки жидкости внутри стенок
Охлаждение контейнера - минимум 8 часов в морозильной камере
Затем заливают емкость мороженицы приготовленной для мороженого смесью и начинается процесс размешивания смеси перемешивающим устройством
Приготовление мягкого мороженого за 15-30 минут
Для твердого мороженого смесь перекладывают в контейнер и на 1 час в морозильную камеру
Длина шнура 1.8 м
Вес мороженицы: 2.3kg
Габариты: 17.7 x 17.7 x 21.4cm Гарантия: 12 месяцев
Изготовитель: Trisa Electro (Швейцария) РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МОРОЖЕНОГО ДОМА 
Быстрое Ванильное мороженое
Продукты:
600 мл сливок
170 гр сгущенного молока
3 ст л ванильного экстракта
Приготовление мороженого:
* Взбить 600 мл сливок, 170 гр сгущенного молока и 3 ст л ванильного экстракта. * Перелить в мороженицу и готовить примерно 30 мин. * Переложить в контейнер и заморозить до затвердения.  Мороженое "Тутти - фрутти"
Продукты:
3 яичных желтка
1 1/2 стакана сахара
2 стакана молока
1 стакан взбитых сливок
2 стакана мелко нарезанных цукатов или любых свежих фруктов, ванилин по вкусу.
Приготовление мороженого:
* Желтки растереть с сахаром, добавить молоко и ванилин, размешать и нагревать на слабом огне до тех пор, пока смесь не загустеет. * Полученную массу остудить и поместить в мороженицу на 30 минут, затем смешать с 1/2 стакана взбитых сливок и вновь поместить в мороженицу. * За 20 минут до готовности добавить оставшиеся взбитые сливки и кусочки цукатов или свежих фруктов по выбору.
 Мороженое "Малиновый чизкейк"
Продукты:
100 гр геркулесового печенья
250 гр малины
500 гр готового заварного крема
400 гр незернистого творога
4 ст л сахара
Приготовление мороженого:
* Разогреть духовку до 190 гр С. * Поломать на кусочки 100 гр геркулесового печенья, смешать с 45 гр растопленного сливочного масла и положить на противень. * Поставить в духовку на 4-5 мин до золотистой корочки. * Тем временем сделать пюре из 250 гр малины, пропустить через сито, чтобы избавиться от косточек. Смешать пюре с 500 гр готового заварного крема, 400 гр незернистого творога и 4 ст л сахара. Перелить в мороженицу и готовить 20 мин. * Переложить в пластиковый контейнер и перемешать с запеченным печеньем. Заморозить до затвердения.
 Яблочное мороженое с корицей
Продукты:
3 ст. свежевыжатого яблочного сока
1 ст орехов кешью
0.5 ст меда
4 ч.л. молотой корицы
Приготовление мороженого:
* Выжать сок. В блендере взбить до однородности кешью, мед, корицу и немного яблочного сока. * Влить оставшийся сок и взбивать еще некоторое время. * Перелить смесь в мороженицу, которая заморозит смесь при постоянном помешивании. Подавать сразу или переложить в контейнер и хранить в морозилке. * Можно сделать мороженое-эскимо. Для этого разлить смесь в порционные емкости и вставить деревянную палочку. Заморозить.
|
